المقادير:- 2 كيلوجرام من السميد الناعم- 2 كيلوجرام من الطحين- 1 كيلوجرام من السمنة- 2 كيلوجرام من السكر- 1 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر- كوبان من حليب الصافي- ملعقتان صغيرتان من النسكافيه- 1 كوب من الانانس المقطّع للزينة- نصف كوب من الفراولة المقطّعة للزينة- نصف كوب من الكيوي المقطّع للزينةطريقة التحضير:1- يسخّن حليب الصافي.2- تخلط جميع المكّونات، ومن ثم يوضع حليب الصافي فوقها مع التحريك المستمر.