ينظم معهد البحوث والدراسات الاستشارية بجامعة أم القرى ممثلاً بمكتب العالمية لصحة وسلامة الغذاء برنامج الرقابة الصحية النسائية التنفيذي الأول الذي يقام لأول مرة من نوعه في المملكة وذلك بقاعة فندق بكة أراك بمكة المكرمة.  وأكدت نائب رئيس بيت مكتب الخبرة الدكتورة سميرة قشقري بأن الهدف من هذا البرنامج هو رفع الوعي بسلامة الغذاء ومتطلبات العمل في مجال الرقابة الصحية. مشيرة أن الفئة المستهدفة من هذا البرنامج هن النساء العاملات في مجال الرقابة الصحية وطالبات وخريجات التخصصات العلمية والأدبية.  وبينت الدكتورة قشقري أن مدة البرنامج أربعة أيام موزعة على أسبوع بواقع أربع ساعات يوميا مؤكدة أنه يقام أثناء البرنامج حلقات نقاش للمتدربات، حيث إن هذا البرنامج أكد رغبة العاملات في المجال الصحي إلى تحقيق ذاتهن ورفع وعيهن بالصحة العامة والسلامة من خلال عملهن وممارستهن اليومية في القطاعات الصحية بشقيها الحكومي والخاص سعياً لتفعيل دور المرأة في مجتمعها المحيط برفع التثقيف الصحي والمعيشي.