الدهون المشبعة كتلك التى توجد فى منتجات الألبان كاملة الدسم خاصة الجبن وأنواع اللحوم المختلفة خاصة الضأن ولحوم الماشية التى يختلط فيها اللحم بالدهون لها أثر سلبى على خصوبة الرجل إذ إنها تتسبب فى انحسار عدد الحيوانات المنوية فى السائل المنوى فوصلت الطبيبة الهولندية تينا جينسن إلى تلك النتيجة التى نشرت نتائجها فى الدورية العلمية المعروفة التغذية الطبية (American journal of clinical nutritio) يتمثل ذلك الأثر السلبى فى نقص عدد الحيوانات المنوية فى السائل المنوى فى عدد من الشباب الهولندى فى سن العشرين (٧٠١) ممن أجريت لهم اختبارات الاستعدادات للالتحاق بالخدمة العسكرية مقارنة بمن هم طبيعيون، جاءت نسبة النقصان لتمثل نسبة ٤١٪ لأولئك الشباب الذين سجلوا أنهم يتناولون طعاما غنيا بالدهون المشبعة يوميا تقريبا. اعتمدت التجربة على تسجيل نوعيات الطعام التى تناولها الشباب على مدى ثلاثة أشهر قبل أن تؤخد من سوائلهم المنوية عينات. قسم البحث مصادر الطاقة فى طعام الشباب إلى أربعة مجموعات تعتمد فى تقسيمها على مقدار الطاقة الذى يستمده هذا الشاب من الدهون المشبعة ومقارنتها بخواص سائله المنوى خاصة عدد الحيوانات المنوية فيه. جاءت النتائج لتشير إلى أن من يستمد أقل من ١١.٢٪ من طاقته من الدهون المشبعة فإن تركيز حيواناته المنوية ٥٠ مليون/ ملى لتر بينما العدد الكلى للحيوانات المنوية ١٦٣ مليونا مقارنة بمن يستمد طاقته من الدهون المشبعة بنسبة لا تقل عن ١٥٪ وربما تزيد. فقد قدر تركيز حيواناته المنوية بـ٤٥٪ لكل ملى لتر بينما العدد الكلى يصل إلى ١٢٨ مليونا. من المعروف أن منظمة الصحة العالمية تشير إلى أن أى رقم للحيوانات المنوية يتعدى ١٥ مليون ملى لتر يعد طبيعيا بينما سجلت الدراسة أن نسبة ١٣٪ ممن يتناولون دهونا مشبعة أقل وأن نسبة ١٨٪ ممن يتناولون دهونا مشبعة أكثر لا يشمل عدد حيواناتهم المنوية ذلك الرقم بل أقل. دراسة فرنسية نشرت العام الماضى أشارت لذات الملاحظة لكن السبب الحقيقى وراء تلك الظاهرة مازال قيد البحث العلمى.