أوضح الوكيل المساعد للخدمات بأمانة الشرقية المهندس عبدالهادي القحطاني، أن الإدارة العامة لصحة البيئة بالأمانة انتهت من وضع برنامج متكامل، يقضي بزيارة المراقبين الصحيين على المطاعم والبوفيات، ابتداء من اليوم، وذلك من أجل تحسين أوضاعها، والتأكد من مستواها وتأهيلها؛ تنفيذا لقرار صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبدالعزيز وزير الشؤون البلدية والقروية. وأكد القحطاني أنه في حال عدم التزام أي منشأة بتطبيق القرار، سيتم إغلاقها فورا، حيث تم توجيه جميع إدارات صحة البيئة في أمانة المنطقة الشرقية بتطبيق القرار وعدم التهاون مع أي منشأة مخالفة، مشيرا الى أن أمين المنطقة الشرقية المهندس فهد الجبير وجه بتطبيق قرار صاحب السمو الملكي الأمير الدكتور منصور بن متعب بن عبدالعزيز وزير الشؤون البلدية والقروية، القاضي بإغلاق المطاعم والمنشآت الغذائية المخالفة للبند الـ13 من لائحة المطاعم، والذي ينص على أن يكون الجدار الفاصل بين أماكن تجهيز الطعام وصالات تقديمه مكوناً من جزأين، بهدف إتاحة الفرصة لرواد المطاعم والمطابخ والكافتيريات ومحال الوجبات السريعة لمشاهدة عملية إعداد وتجهيز الأطعمة والمشروبات، بالاضافة الى تطبيق شروط العاملين بالتقيد بالزي الرسمي حسب التعاميم الواردة لجميع البلديات. وطالب المهندس عبدالهادي القحطاني، أصحاب المطاعم والمطابخ والبوفيات، بضرورة التعاون وسرعة تعديل أوضاعها؛ وذلك لتلافي الإغلاق، حيث سيتم تطبيق النظام بحق كل من يخالف.