تقدم الطاهية إيناس عاهد الوصفة الأصلية والتقليدية للحم المقلقل الحضرمي... جربيه في عزوماتك لمائدة مميزة    المقادير:  كيلو من لحمة الخروف بصلة مفرومة ناعمة 2 حبة بندورة مفرومة ناعمة  معلقة صغيرة من الثوم البودرة  ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 معلقة صغيرة من القرفة