حذّر مدير عام التراخيص والرقابة التجارية بأمانة جدة الدكتور بشير مصطفى أبوالنجم من قيام بعض العمالة الوافدة بممارسة مهنة ذبح وسلخ وتنظيف الدجاج يدويًا وبطريقة غير صحية، مشيرًا إلى أن قرار مجلس الوزراء الصادر برقم 182 وتاريخ 16 /7 /1423هـ يمنع إصدار أي تراخيص جديدة لـ» النتافات» مع منح القائمة منها مهلة 4 سنوات لإنهاء وضعها. وقال في اتصال هاتفي مع «المدينة» إن الأمانة تتابع المحلات المخالفة بالغرامات والإغلاق، مشيرًا إلى إغلاق معظم «النتافات» باستثناء التي لم تستطع الوصول إليها والتي يكون أغلبها في أحياء شعبية. وأكد حرص الأمانة على متابعة تلك المحلات وإغلاقها بسبب مخالفتها للشروط والأنظمة، وقال إنها ترحب بالبلاغات والشكاوى ضد هذه المحلات المخالفة وتعد باتخاذ الإجراءات اللازمة، وشدد على ضرورة وضع ترتيبات للقطاع الخاص لإنشاء مسالخ حديثة لذبح الدواجن تحت إشرافها. وجاءت تصريحات أبوالنجم على خلفية رصد «المدينة» العديد من المخالفات في محلات «النتافات» في حواري وأزقة جدة خاصة في حي غليل جنوب محافظة جدة، تتمثل في أكوام من بقايا الدجاج المذبوح سابقًا، وأكياس من النفايات المتناثرة هنا وهناك، علاوة على بقايا الدماء التي كونت طبقة من البكتيريا تدلل على بيئة تنذر بمخاطر صحية جسيمة. اللافت للنظر أن تلك المحلات تمارس نشاطها رغم مضي ما يقارب السنوات العشر على منع نشاطها وملاحقة المخالفين بالغرامات المالية والعقوبات المختلفة. المزيد من الصور :