محافظة المنطقة الشرقية
الحميداني: عزلنا اللاعبين عن المهاترات .. فانتصرنا
- Apr 24 2014 12:00AM
- جريدة الإقتصادية
المقادير: 2 حبة طماطم 150غرام جبن الموزاريلا طري أوراق حبق زيت الزيتون إبزار مهروس ملح طريقة التحضير: - تغسل الطماطم وتقطع إلى شرائح رقيقة. - يقطع جبن الموزاريلا كذلك إلى شرائح رقيقة. - ترش قطع الطماطم بالملح وتغطى بالجبن وورق الحبق. - تسقى الطماطم بقليل من زيت الزيتون وترش بالإبزار المهروس ثم تقدم باردة. الكلمات البحثية: الطماطم, الموزاريلا, سلطة
