×
محافظة المدينة المنورة

ضبط منزل شعبي لإعداد الوجبات الغذائية

صورة الخبر

الجوف أحمد الرمال: نفذت أمانة منطقة الجوف جولات رقابية على مطاعم ومنشئات غذائية في مدينة سكاكا رصدت من خلالها عددا من المخالفات الصحية والإنشائية. وأوضح وكيل الأمين للخدمات الدكتور ثامر الشراري أن الجولة شملت مطاعم رصدت فيها ملاحظات تمثلت بعدم وجود شهادات صحية للطهاة وتدني مستوى النظافة وسوء حفظ الطعام، مع وجود مواد مجهولة المصدر وأغذية محضرة من اليوم السابق، تم على إثرها اتخاذ الإجراءات النظامية بحق المخالفين. وأضاف الشراري، أن فرق الرقابة نفذت جولة على أحد مصانع المياه رصدت من خلالها سوء حفظ المياه ووضعها بمكان غير مناسب صحياً قرب فوهات الصرف الصحي، وعدم اتخاذ الاحتياطات اللازمة لمكافحة الحشرات، وترك فتحات الصرف الصحي مكشوفة. وأكد الشراري على أن المواطن والمقيم يمثلان عين الرقيب وتعاونهم مطلوب في البلاغ عن الملاحظات والمخالفات عبر وسائل التواصل الخاصة بأمانة الجوف، لحماية المواطنين والمقيمين.