قال لـ الاقتصادية محمد الحمادي، عضو مجلس إدارة غرفة الرياض رئيس اللجنة الزراعية، إن اللجنة قدّمت أخيرا دراسة عن سوق اللحوم الحمراء في السعودية لوزارة الزراعة، وسيتم نشرها قريبا في وسائل الإعلام. وأوضح الحمادي أن الدراسة تتمحور حول توقعات ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء في السنوات المقبلة، وتأثير ذلك في السعودية، وطرح الحلول المناسبة لمواجهة هذا الارتفاع. ومن الحلول التي طرحتها الدراسة، زيادة استيراد الأعلاف من الخارج، والاستفادة من مبادرة خادم الحرمين الشريفين الزراعية، والاستفادة من دعم الصندوق الزراعي لاستيراد اللحوم الحمراء من الدول المجاورة. وذكر الحمادي أن بعض الحلول موجودة مسبقا لكنها لم تفعّل جيدا، ولم تشهد إقبالا من قِبل رجال الأعمال. وكشف عن لقاء موسع الشهر المقبل للمستثمرين الزراعيين بمدير الصندوق السعودي الزراعي، لبحث آلية إقراض الصندوق للمستثمرين السعوديين في الخارج. وسيتم إطلاع المستثمرين في اللقاء على آلية الإقراض، وبحث كيفية الاستفادة من مكتب المبادرة الذي أُطلق الشهر الماضي، وبداية منح القروض. مضيفا أن مُعدّي الآلية أخذوا ملاحظات اللجنة الزراعية في غرفة الرياض بعين الاعتبار. وأكد أن تراجع مستوى إنتاج الدواجن في موسم عيد الأضحى سببه كثرة الطلب على اللحوم الحمراء، مستبعدا تأثر أسعار الدواجن في الفترة الحالية، بسبب عودة الطلب للارتفاع سريعا في الفترة المقبلة. وأضاف أن أسعار اللحوم الحمراء ترتفع حاليا بسبب الإقبال عليها في جميع مناطق السعودية، وأن هذا التأثير مؤقت، حيث يتفوّق سوق اللحوم الحمراء على الدواجن في هذا الوقت، لكنه لا يُقاس بحجم عام. وذكر أن تجّار الدواجن يُسمّون هذه الفترة بـ نوم السوق، ويلجأون فيها لخفض الإنتاج تجنبا لحدوث خسائر، وأن سوق الدواجن شهد تراجعا منذ العام الماضي، بسبب نفوق أعداد كبيرة من المشاريع، وازدياد حجم نمو سوق اللحوم الحمراء، ووصف هذا النمو بـ بالطردي في السعودية.