الدمام - عبير الزهراني: أكد لـ«الجزيرة» المتحدث الرسمي للهيئة العامة للغذاء والدواء إدريس الدريس بأنه بلغ عدد المصانع المخالفة للمواصفات والمقاييس في عبوات مياه الشرب التي تم إغلاقها 26 مصنع من مصانع المياه المعبأة. وأفاد الدريس بأن الهيئة بدأت بمراقبة مصانع مياه الشرب المعبأة للتأكد من التزامها بالمواصفة القياسية الخليجية (GSO2025/2009) مياه الشرب المعبأة فيما يختص تركيز مادة البرومات في مياه الشرب المعبأة، وذلك بناء على توجيه المقام السامي الكريم بموجب البرقية رقم 7914/م ب وتاريخ 28/9/1430هـ وقد بلغ عدد مصانع المياه المعبأة التي تم التحذير من استهلاك منتجاتها على الموقع الالكتروني للهيئة العامة للغذاء والدواء حتى عام 1435هـ (26) مصنع من مصانع المياه المعبأة وتم تصحيح وضعها وتلافي المخالفات التي تم على أساسها التحذير ، مشيراً بأن مصانع المياه المعبأة تخضع لبرنامج رقابي شامل يتم من خلاله زيارة المنشآت بشكل دوري وسحب عينات ممثلة من جميع الأحجام المنتجة لإجراء التحاليل اللازمة للتثبيت من سلامة ومأمونية المنتجات للاستهلاك الآدمي.وأشار الدريس إلى أنه ظهرت بعض التجاوزات نتيجة عدم الالتزام بالمواصفة القياسية الخاصة بمياه الشرب المعبأة رقم (GSO1025/2009) فيما يخص تركيز مادة البرومات.وأضاف: تنص المواصفات القياسية الخليجية رقم (GSO1025/2009) مياه الشرب المعبأة أن تركيز مادة البرومات يجب أن لا يتجاوز الحد الأعلى المسموح به وهو 10 مكيرو غرام /لتر فقد أظهرت التحاليل المعملية امتثال العديد من المصانع وعند ثبوت مخالفة المنتج تتخذ الهيئة الإجراءات اللازمة لتطبيق العقوبات المنصوص عليها في نظام الغش التجاري الصادر بالمرسوم الملكي رقم (م/ 19) وتاريخ 23/4/1429هـ في حق المخالفين مع نشر التحذير عن ذلك المنتج في موقع الهيئة على الإنترنت، ومن ثم تقدم الهيئة بالتنسيق والتعاون مع الجهات المعنية في وزارة الشؤون البلدية والقروية ووزارة التجارة والصناعية وذلك للقيام بعملية سحب المنتجات غير المطابقة وإتلافها ، كما يتم إلزام الوكيل / التاجر بسحب جميع التشغيلات المعلن عنها.وعن أهم الاشتراطات الصحية الواجب توافرها في شركات ومصانع المياه المعبأة قال : تعتمد الهيئة لوائح فنية غذائية تختص بمصانع الأغذية ومنها مصانع مياه الشرب المعبأة، وتتضمن تلك اللوائح متطلبات واشتراطات صحية يجب توافرها في مصانع الأغذية والعاملين بها من حيث المواد والتصميم والتصنيع والخواص للأجهزة والأدوات والشروط الصحية للعاملين يجب مراعاتها عند تداولاتهم للأغذية الصحية ومن تلك اللوائح: GSO21 الشروط الصحية في مصانع الأغذية والعاملين بها ،GSO1694 القواعد العامة لصحة الغذاء، GSO1025 مياه الشرب المعبأة. وتابع :هناك العديد من المتطلبات والإجراءات والتي يتوجب على الشركة الراغبة في الحصول على علامة الجودة لمنتجاتها استيفائها والعمل بموجبها حتى يتم منحها علامة الجودة من الهيئة السعودية للمواصفات والمقاييس والجودة ولعل أهمها تطبيق اللوائح الفنية والمواصفات الخاصة بالمنتج والالتزام بها.وعن أهم المواصفات والمقاييس التي يجب توافرها في عبوات مياه الشرب قال: انطلاقا من حرص الهيئة على صحة وسلامة المستهلك في هذا المجال، فقد نصت اللوائح الفنية والمواصفات الغذائية والتعاميم الصادرة عن الهيئة ذات العلاقة بالعبوات المستخدمة في الغذاء بما فيها عبوات مياه الشرب على متطلبات واشتراطات توافر منتجات موثقة وآمنة بأن الله عند استخدامها في الأغراض المقصودة منها ومن هذه اللوائح الفنية GSO839» عبوات المواد الغذائية الجزء الأول : اشتراطات عامة وGSO1863» عبوات المواد الغذائية الجزء الثاني: العبوات البلاستيكية - اشتراطات عامة ، كما قامت الهيئة بإنشاء مختبرات معتمدة لرصد سلامة مواد التعبئة والتغليف والتي تعتبر الأولى على مستوى المملكة العربية السعودية في كل من مدينتي الرياض والدمام لتحليل جميع المواد التي يمكن أن تلامس الغذاء مثل المواد البلاستيكية والعبوات المعدنية الزجاجية والورقية والكرتونية ورصد الملوثات التي يمكن أن تنتقل من هذه المواد الغذائية ،وضمان مطابقتها للوائح الفنية والمواصفات. كما أن الهيئة قامت بإعداد النشرات التوعية والتثقيفية لضمان الاستخدام الأمثل لمواد التعبئة والتغليف والتي يمكن الإطلاع عليها عبر الموقع الالكتروني على شبكة الإنترنت.