أعدّ "الشيف" فراس لحموني من فندق "مداريمكراون" بالرياض،طبق العوامة المقادير كوبان من الدقيق الأبيض كوبمن الماء ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية رشّة من الملح ملعقة كبيرة من النشاء المذاب في قليل من الماء ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من السكر زيت عميق للقلي للقطر (الشيرة): كوبان من السكر
