الوصفة من إعداد الطاهية إيناس عاهد    المقادير: 2 صدر دجاج بدون عظم وجلدمقادير نقع الدجاج : 1/4 ملعقة صغيرة من كل من: ملح وكركم وبهار مشكل و2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب، 1ملعقة كبيرة معجون بندورة و1معلقة كبيرة خل و2 ملعقة كبيرة زيت نباتي و3 ملعقة كبيرة لبن زبادي  2 كوب ارز بسمتي  3 كوب ماء 1 ملعقة صغيرة ملح للتزيين : مكسرات محمصة 1بصلة شرائح محمرة