يقوم المختبر المركزي لسلامة الأغذية التابع لأمانة القصيم  في رصد ومراقبة حالات التلوث في منتجات التمور المعروضة بمدينة التمور بمدينة بريدة خلال الموسم الحالي ، عبر فحص عينات عشوائية من المعروض في السوق، وذلك استمرارا لقيامه الموسم الماضي بتحليل أكثر من (100عينة) تمور مختلفة الأنواع.   كما يقوم مختبر أمانة منطقة القصيم بدور فاعل في رصد حالات التلوث في السوق المركزي للخضار و الفواكه بمدينة بريدة حيث بلغ عدد العينات المفحوصة (500عينة) و بلغت نسبة العينات التي تجاوزت حدود المسموح  9% ، و هناك عمل مشترك فيما بين المختبر وفرع وزارة الزراعة ، حيث تحال مواضيع المزارع المخالفة إلى وزارة الزراعة لاتخاذ الإجراءات اللازمة اتجاهها.   هذا وكشف  تقرير الفحص عن الملوثات الكيميائية في الخضروات والفواكه في مدينة بريدة والصادر عن المختبر للفترة منذ بداية العام الهجري الحالي وحتى شهر رمضان الماضي بتحليل عدد (1200 عينة) عينة من المزارع التي تجلب منتجاتها للمختبر (30) مزرعة  حيث سمح لما نسبته 77% منها في تداول منتجاتها بالصالة الصحية والتي كانت خالية من متبقيات المبيدات المفحوصة وتم إتلاف نسبة 4% بالتعاون مع وزارة الزراعة.   هذا وقد خصصت أمانة منطقة القصيم صالة لبيع الخضار والفواكه الصحية والنظيفة ، وذلك بجوار السوق المركزي للخضار والفاكهة بمدينة بريدة ، لعرض المنتجات والمحاصيل الزراعية التي اجتازت فحوصات مختبر الأمانة لسلامة الأغذية.   وتسعى أمانة القصيم لتوسيع منافذ البيع للصالة الصحية عبر زيادة عدد الفروع في مواقع متنوعة من المدينة، كما أتاحت أمانة القصيم المجال للمشاركة في العملية التسويقية للخضار والفواكه التي خضعت للفحوصات المخبرية أمام الراغبين من مزارعين ومستثمرين في توفير منافذ صحية ، بهدف إيجاد روح التنافس بين المستثمرين وإعطاء فرصة للمشاركة في هذا العمل الوطني الذي يوفر والمساهمة في نشر المنتجات الصحية الآمنة ،و يعمل المختبر بشكل يومي على فحص عينات من المحاصيل الزراعية من عدد من المزارع الموردة للصالة الصحية عبر طاقم متخصص وأجهزة علمية متقدمة.