طفلتي لاتشرب الحليب * السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا سيدة متزوجة ولدي طفلان ولد عمره اربع سنوات ونصف وبنت عمرها سنتان ونصف سؤالي لكم ماهو عدد الوجبات التي يجب ان اعطيها لاطفالي وماهو الفاصل الزمني بين هذه الوجبات لانني اخاف عليهم كثيرا من زيادة الوزن وذلك لان بعض اقاربنا من الاطفال يعانون من هذه المشكلة والسؤال الثاني ان طفلتي لاتشرب الحليب ابدا ولا بأي طريقة كيف يمكن ان اعوضها عنه ولكم جزيل الشكر. نسرين - اقترح عليك زيارة طبيبة أطفال أو عيادة الطفل السليم لأخذ مقاييس الطول والوزن وتحديدها على ورقة الرسم البياني الخاص بالأطفال . هذه الطريقة ستحدد بالضبط مااذا كان طفلاك في الوزن المناسب أم لا وأيضا يسهل متابعة نموهما بشكل أفضل . ولا أرى أي داع للقلق من زيادة الوزن لكون أقاربهما لديهم مشكلة زيادة الوزن . الذي أنصحك فيه والأخوات القراء هو تغذية الأطفال بشكل جيد وتشجيعهم على الحركة ، فهذا أفضل من تقليل الغذاء لهم. بالنسب لابنتك اقترح عليك الآتي: 1- تعويضها بالجبن والقشطه والزبادي. 2- اضافةالحليب لأغذية تحبها مثل الكريم كراميل والمهلبية وسواها والآيس كريم في الصيف. 3- تشجيعها لاختيار النوع الذي تحبه من أصناف منتجات الحليب وعدم اجبارها ابدا على تناول نوع معين. 4- زيادة السمك والبيض في غذائها الاسبوعي. (البروتينات) * اريد ان أسألكم عن البروتينات الاصطناعية ماهي سلبياتها وشكرا لكم بندر الرضوان - يتم تصنيع البروتينات باستخدام نمو بعض الكائنات الدقيقة مثل الخميرة- الفطريات – البكتريا على النفايات او البترول ويضاف اليها بعض المعادن ومصادر هيدروكربونية فيتكون نوع قريب من البروتين يسمى بروتين الخلية الواحدة والآن يستخدم لتغذية الحيوانات ولم تنجح تغذية الانسان عليه لوجود طعم البترول فيه. وهناك من يستخدم بعض هذه الأنواع في برامج الحمية وحقيقة لا أحبذ تناول البروتينات الصناعية مع انه لم يظهر لها اي تأثيرات سلبية مؤكدة ، لكن أخي الكريم مادام ان الله خلقنا بطبيعة معينة وحدد لنا وسيلة عيشنا السليمة فلا أرى الحياد عنها حتى لو طالعتنا المنتجات الغذائية الحديثة بكل جديد .