المقادير:- 1 كيس خبز توست- كوب من سكر الكراميل-5 أكواب من القطر- كوب من قشطة الصافي- ملعقتان كبيرتان من زهر الليمون للزينةطريقة التحضير:1- يحمّص التوست حتى يصبح لونه أشقراً.2- يوضع السكر على النار حتى يصبح كراميل، ومن ثم نضع فوقه القطر ثم خبز التوست مع التحريك المستمر حتى يصبح التوست طرياً.3- يترك المزيج حتى يبرد ، ومن ثم توضع قشطة الصافي.4- يزيّن الطبق بالقلوبات وزهر الليمون.المقادير لـ 4 أشخاصمدة الطهي: 30 دقيقةمدة التحضير: 30 دقيقة