المقادير: 500 غرام من الجبن البلدي المحلّى  500 غرام من السميد 250 غراماً من القطر، للعجين 150 غراماً من القطر للتزيين 750 غراماً من القشطة 100 غرام من الفستق الحلبي الناعم 50 غراماً من زهر الليمون