صرح المهندس خالد عبدالراضي، وكيل وزارة الزراعة بالأقصر، أن مساحة الأراضي التي تم زراعتها بالقمح خلال هذا الموسم قدرت بحوالي 41 ألف فدان تنتج نحو ما يعادل 33 ألف طن أقماح.<br/>وأوضح عبد الراضي، أن مديرية التموين قدرت مساحة "الشون" وسعتها التخزينية بالمحافظة بأنها تستوعب حوالي 33 ألف طن قمح وتم مناقشة تلك المساحة خلال اجتماع مع محافظ الأقصر.<br/>وأشار وكيل وزارة الزراعة، أنه سيتم تحفيز المزارعين علي توريد الأقماح لمطاحن مصر العليا لضمان استلام أكبر كمية من الإنتاج المحلي للقمح بالأقصر موجها بسرعة تجهيز "الشون" وإمدادها بالاحتياجات اللازمة لحماية القمح الذي يتم توريده مع ضمان عدم تخزين آية أقماح في أماكن مكشوفة أو شون ترابية وان يتم التخزين في صوامع أو هناكر مطورة للمحافظة علي جودة ومواصفات القمح وعدم تعرضه للتلف بسبب العوامل الجوية أو الرطوبة.<br/>