مرة أخرى ينتخب تونسى ليكون خباز رئيس الجمهورية الفرنسية ، فبعد أنيس بو عبسة الذى كان خباز الرئيس الفرنسى السابق نيكولا ساركوزي انتخب رضا خضر ليكون خباز الرئيس فرانسوا أولاند لهذا العام. وشارك رضا في مسابقة ضمت أكثر من مائة خباز فرنسي، وحصل على لقب أفضل صانع "باجيت" في فرنسا لعام 2013. ومن يفوز بهذه الجائزة أو اللقب يقوم تلقائيا بتزويد الرئيس الفرنسي بخبزه اليومي لمدة سنة كاملة. وقال رضا في مقابلة أجرتها معه فضائية "العربية": "أخذت للرئيس فرانسوا أولاند الخبز فأعجب به جدا لدرجة أنه أصر أن يأخذني معه في زيارته لتونس.. وقال للجميع على المنصة هناك إن هذا هو أحسن خباز عندي في فرنسا". ويضيف :" الرئيس الفرنسي يعشق مخبوزاتي لدرجة أنه عندما يذهب إلى الاستاد يطلب مني إعداد ساندوتشات ليأخذها معه لتناولها هناك.. إنه يحب الباجيت ويحب الباتيه معه، وقد دعاني للمشي وتناول العشاء معه، وهو رجل ممتاز". ويعمل رضا في هذه المهنة منذ أكثر من 15 سنة، ويقول إن سر نجاح الباجيت الذي يقدمه لزبائنه وللرئيس أولاند يكمن في صنعه يدويا بعيدا عن الطرق الحديثة التي تفقد الخبز الفرنسي مذاقه ورونقه . وعن سر تميزه بهذه المهنة يقول رضا : "عندما كنت صغيرا كنت أعاون أمي التي كانت تعجن الخبز بيديها، وقد كانت تعجن الخبز ليلا وتغطيه حتى الصباح ثم تقوم بخبزه، ومن ثم تقدمه لنا لنأكله بزيت الزيتون .. كانت هذه طريقة أمي وتعودت أن أقلدها ، وقد أثنى عليها الزبائن". وإلى جانب قصر الإليزيه (قصر الرئاسة الفرنسي) سيقوم رضا بتزويد رئيس الوزراء "جان مارك إيرولت" بالباجيت. وكذلك سيقدمه لفقراء الحي الذي يعمل فيه، فهو يقوم بوضع سلة باجيت أمام مخبزه تعبيرا عن التضامن مع المحتاجين.