أعلنت منظمة الصحة العالمية عن دعمها للبلدان التي تتجه لفرض «ضرائب سكر» على المشروبات الغازية والتي تحتوي على السكر. وأشار تقرير جديد من المنظمة إلى أن ارتفاع الأسعار 20 بالمائة أو أكثر سيؤدي إلى خفض الاستهلاك وبالتالي «تحسين النظام الغذائي». وكانت المنظمة الدولية العاملة في مجال الصحة قد نصحت من قبل بخفض استهلاك السكر، لكنها توقفت لبرهة عن دعم إجراءات فرض ضرائب. وأضافت بعض الدول بالفعل ضريبة على منتجات السكر، منها المكسيك والمجر. وقالت منظمة الصحة، إنها تسعى لتقليل استهلاك «السكريات الحرة»، وهذا سيقلل من الإصابة بأمراض السمنة والسكري وتسوس الأسنان، وفق ما نقلت بي بي سي العربية. والسكريات الحرة تشمل جميع أنواع وأشكال السكر التي يستهلكلها الإنسان في غذائه، بعيدا عن السكر الطبيعي في الفاكهة واللبن. وقال فرانسيسكو برانكا، مدير التغذية في المنظمة: «لا يحتاج الإنسان إلى أي سكر في نظامه الغذائي». ونصح بالحفاظ على استهلاك السكر أقل من 10 بالمائة من إجمالي السعرات الحرارية التي يحصل عليها الإنسان، وإن كان من المفضل أن يكون الاستهلاك أقل من 5 بالمائة.