الشارقة (الاتحاد) تستقبل واجهة المجاز المائية، إحدى الوجهات السياحية العائلية الأبرز في إمارة الشارقة، مهرجان الشارقة للمأكولات في دورته العاشرة‏‭ ‬الذي ‬يقام ‬تحت ‬شعار «‬نكهات ‬عديدة، ‬مهرجان ‬واحد»‬، ‬وتنطلق ‬فعالياته ‬من ‬31 ‬مارس ‬وحتى ‬9 ‬من ‬أبريل ‬في ‬أربع ‬وجهات ‬سياحية ‬في ‬الإمارة، ‬وهي: ‬واجهة ‬المجاز ‬المائية، ‬والقصباء، ‬والمنتزه، ‬وقلب ‬الشارقة؛ ‬بتنظيم ‬من ‬هيئة ‬الشارقة ‬للاستثمار ‬والتطوير ‭»‬شروق»‬.وستنطلق فعاليات المهرجان في واجهة المجاز المائية مع الشيف الهندي العالمي «فينيت بهاتيا» الذي سيقوم بطهي طبقه الخاص بشكل مباشر أمام الزوار، وهو الشيف الوحيد الذي حصل كلٌّ من مطعميه على نجمة ميشلان التقديرية، ويلقبه النقاد بسيد المأكولات الهندية الحديثة. طبق اليوم كما ستقام عروض الطهي المباشرة لمشاهير الطهاة يومياً من الساعة الثامنة والنصف وحتى الساعة العاشرة مساءً، يقوم بتقديمها كل يوم شيف عالمي مختلف، وفي فعالية طبق اليوم، ستقوم مطاعم واجهة المجاز المائية بالمشاركة في إعداد طبق مميز، وذلك بتخصيص مطعم لكل يوم من قائمة المطاعم المشاركة، وذلك يومياً من‏‭ ‬الساعة ‬السادسة ‬وحتى ‬السادسة ‬والنصف ‬مساءً. أما في فقرة ‏‭»‬الطهي ‬مع ‬الشيف»‭ ‬فسيتمكن ‬الجمهور ‬من ‬مشاركة ‬الشيف ‬في ‬إعداد ‬طبق ‬مميز ‬يومياً طيلة ‬أيام ‬المهرجان، بالإضافة إلى منافسات الطهي بين الجمعيات والمؤسسات النسائية.وفي اليوم التالي سيقوم الشيف الإماراتي بدر نجيب بطهي طبقه الخاص، ثم يليه الشيف الكويتي سامي الشريدة الذي سيقوم بتحضير طبق كويتي أمام الزوار في واجهة المجاز المائية في اليوم الثالث من أيام المهرجان. فرصة مميزة ... المزيد