«لا أضع السكر في مشروباتي، بل أكتفي ببدائل السكر».. هذه الجملة الشهيرة التي نسمعها ممن يحاولون انقاص وزنهم عن طريق منع السكريات تماماً، ليستخدموا البدائل الشهيرة المعروفة اختصاراً بسكر الدايت. لكن، هل تعرف أن هذه البدائل تتسبب بأضرار