المقادير: كوب دقيق كوب حليب سائل كوب سكر مطحون ثلاث أرباع كوب زيت عبوة جيلي أناناس 3 بيضات 2 ملعقة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا طريقة التحضير: - نضع الحليب و السكر و الزيت و الجيلي و الفانيليا و تخلط جيداً حتي تصبح مثل الكريمة . - نأخذ من الخليط كوب إلا ربع ونضعه جانباً ثم نضيف البيض إلي باقي الخليط ويقلب جيداً . - نضيف البيكنج بودر إلي الدقيق و ننخلهم ثم نضيفهم بالتدريج لمزيج البيض و نقلب جيداً . - تصب العجينة في صينيه مدهونة بالزيت وتضع بالفرن حتي تنضج . - بعد خروج الكيك من الفرن يتم عمل ثقوب بها بواسطة شوكة و نضع فوقه مزيج الجيلي الذي أخذناه سابقاً علي الوجه و يمكن أن تزين بقطع الأناناس وتقدم .