×
محافظة المنطقة الشرقية

عام / ندوة علمية بالقصيم تدعو إلى ترسيخ قيم الوحدة الوطنية في المناهج الدراسية

صورة الخبر

احتفلت ولاية صحار بمحافظة شمال الباطنة العمانية بتدشين أكبر وأطول طبق للحلوى العمانية بطول خمسة وعشرين متراً ووزن تسعمئة كيلو جرام، تحت رعاية عبدالسلام بن محمد بن عبدالله المرشدي، الرئيس التنفيذي لصندوق الاحتياطي العام للدولة. عبدالحكيم بن محمد القاسمي الذي صمم وجهز طبق الحلوى قال إنه يأمل في تسجيل رقم قياسي جديد لأكبر طبق من الحلوى العمانية الشهيرة. واستخدم في إعداد الطبق ١٣٥٠ لتراً من الماء، و٤٩٥ كيلو جراماً من السكر، و١٨٠ كيلو جراماً من الزيت الهولندي، و١٣٥ كيلو جراماً من النشاء العماني، و٤٩٥ كيلو جراماً من ماء الورد، و٩٠ كيلو جراماً من الهيل، و٩٠ كيلو جراماً من المكسرات، و4 كيلو جرامات من الزعفران، و٥٠ كيلو جراماً من النارجيل لتزيين الطبق بعبارات وشعارات وطنية. واستخدم حطب السمر الطبيعي في طهي الطبق على الطريقة التقليدية، وشارك في إعداده 20 من الطهاة.