على عكس ما أكدته دراسات سابقة، توصلتدراسة أميركية حديثة إلى أن تناول الحمض الدهني "أوميغا 3"لا يحسن القدرات الدماغية. وأجرى الدراسة باحثون من جامعة أيوا، ونشرت نتائجهافي دورية "نيورولوجي" العلمية، ووجدت أن تناول الحمض الدهني "أوميغا 3" لم يحسّن قدرات الذاكرة أو قدرات التفكير لدى النساء الأكبر سنا. ودرسالباحثون من الجامعة2157عجوزاتتراوح أعمارهن بين الخامسة والستين والثمانين من العمر، وأجروا عليهن تقويما سنوياً لمدة ستة أعوام مصمما لتقويم وظائف المعرفة لديهن. كما أجروا عليهن اختبار دم لمعرفة كمية "أوميغا 3" الموجودة فيه عند بداية التقويم. ووجد العلماء أنه لا اختلاف بين قدرات التفكير والذاكرة بين العجائزاللواتي لديهن أكبر معدلات من "أوميغا 3" والنساء اللواتي لديهن أقل معدلات منه، كما وجدوا أن قدرات التفكير والذاكرة تراجعت بالسرعة عينها خلال أعوام الدراسة لدى المجموعتين. غير أنهم وجدوا أن النساء اللواتي لديهن المعدلات الأكبر من "أوميغا 3" يتمتعن بسرعة وظيفية وطلاقة شفهية أسرع من نظيراتهن اللواتي ينخفض لديهن معدله. وقال عالم الأعصاب فكتور هاندرسون، البروفيسور في بحوث الصحة وسياستها في جامعة ستانفورد، إنهإذا كانت الأغذية الغنية بأوميغا 3 تؤثّر في صحة الدماغ فإن هذا الأثر ليس كبيرا. ومن جهته، قال الكاتب الأساسي في الدراسة إريك أمان، من جامعة أيوا، إن الدراسةلا تقدمإجابة قاطعة على فوائد "أوميغا 3". وأضاف أن من التحفظات التي لدينا على الدراسة أن فحصالدم لقياس كمية "أوميغا 3" أجري مرة واحدة فقط، وهي عند بدء الدراسة. غير أن الباحثين قالوا إنه لا ضرورة لتغيير العادات الغذائية نتيجة هذه الدراسة، خاصة وأن دراسات سابقة أكدت أن هذه الأطعمة مفيدة للقلب وداء المفاصل.