قال أحمد الوكيل، رئيس اتحاد الغرف التجارية، إنه جارٍ إنشاء شركة قابضة لصغار المنتجين لقطاع الألبان وصناعاتها بالنوبارية بدعم من الاتحاد الأوروبي، لافتا إلي أنه تم توريد ثلاجات من أجود الأنواع كمرحلة أولي لصغار منتجي الألبان بالإسكندرية لمعاونتهم علي التصدير من أجل تطوير سلاسل الإمداد. وأشار الوكيل، في كلمته التي ألقاها نيابة عنه ياسر المناويشى أمين صندوق الغرفة، إلي أن المؤتمر يأتى ختاما لأسابيع صناعات الألبان المصرية بهدف تنظيم عدد من الفعاليات في الاتحاد الأوروبي وجنوب المتوسط من أجل الإسهام في تعزيز المشروعات الصغيرة والمتوسطة بقطاع صناعات الألبان في مصر. وأضاف أنه يتم تنفيذ المشروع بتمويل قدره 4.35 مليون يورو بتنسيق من اتحاد هيئات الاستثمار المتوسطية وبالتعاون مع شركاء من الإسكندرية لبنان، تونس، إيطاليا،اليونان فرنسا. وأوضح أن المشروع يقوم بتقديم المعونة الفنية والربط بمصادر التمويل الميسر والترويج لمنتجات الشركات محليا ودوليا وكذا المعاونة في توفير المناخ المناسب لنمو الشركات العاملة بالقطاع مع الربط مع المستثمرين ومنتجي احدث الوسائل التكنولوجية المستخدمة في صناعات منتجات الألبان على مستوى العالم. وتابع قائلًا، إن المشروع يهدف إلى تعزيز إنتاج و توزيع منتجات قطاع صناعة الألبان عن طريق التنسيق بين سلاسل الإمداد وتقديم الدعم لمنتجي ومصنعي الألبان والترويج لمنتجاتهم في الأسواق والمعارض المحلية والدولية. ومن جانبه، قال الدكتور علاء عز أمين عام اتحادي الغرف المصرية والأوربية، إنه بالرغم من الحظر الحالي على صادرات منتجات الألبان إلى الاتحاد الأوروبي، فإنه من خلال المشروع فقد تم استئجار مصانع باليونان وإيطاليا، وتم إيفاد العاملين بالمصانع المصرية للتصنيع هناك من أجل الحفاظ على الأسواق للمنتجات المصرية التقليدية والمشاركة بالمعارض الدولية استعدادا لرفع الحظر.