قال وزير التموين المصري خالد حنفي الخميس إن بلاده تتوقع شراء 5.3 مليون طن من المحصول المحلي هذا الموسم الذي ينتهي في منتصف يوليو. وقال حنفي لرويترز نتوقع أن نحصل من الفلاحين على نحو 5.3 مليون طن من القمح هذا الموسم الذي بدأ في منتصف أبريل. كانت وزارة التموين أعلنت الأحد الماضي أنها اشترت 5 ملايين طن من القمح منذ بداية الموسم الحالي متجاوزة المستوى المستهدف البالغ 3.7 مليون طن. وقررت مصر تخصيص 1.3 مليار دولار (10 مليارات جنيه) لمشتريات القمح المحلية. ورداً على سؤال بخصوص ما إن كان المبلغ الذي خصصته مصر لمشتريات القمح المحلية سيغطي الكمية الموردة، قال وزير التموين المبلغ المخصص سيغطي أي كمية يتم توريدها من الفلاحين. واشترت مصر، التي تعد أكبر بلد مستورد للقمح في العالم، 3.7 مليون طن من القمح المحلي في موسم 2014. وكان الوزير قد عزا الزيادة في مشتريات القمح من المزارعين المصريين هذا الموسم إلى الأسعار الجذابة التي عرضتها الحكومة. وعادة ما تعرض الحكومة المصرية سعراً ثابتاً لشراء القمح المحلي أعلى من الأسعار العالمية في محاولة لتشجيع المزارعين على زراعة القمح. وفي هذا العام دفعت مصر إلى المزارعين 420 جنيهاً مصرياً، أي ما يعاد 55 دولارا، للإردب (نحو 150 كيلوغراماً) وهو نفس السعر الذي عرضته العام الماضي.