×
محافظة المنطقة الشرقية

مفاهيم رياضية جديدة بين «عكاظ» والأربعة الكبار

صورة الخبر

لا يلزم السفر إلى بلاد مختلفة لتذوق نكهات عالمية جديدة من الشكولاته، فبوتيك Cocosia المتخصص في تصنيع الشوكولاته، قام بخلق أرقى الشوكولاته المستوحاة من رحلات كودزيا كريم رئيسة وصاحبة البوتيك. تأخذكم في جولة لتجربة جديدة بنكهات جديدة ورائعة. من عطلة في أوروبا إلى شوارع أسواق تايلانديا، صنعت نكهات قوية تأخذك إلى عالمك الخيالي الخاص بمغامرات السفر. اختاروا من بين هذه المجموعة من الشوكولاته المنتقاة والمصنوعة من مصادر ذات جودة عالية كغراند كرو كوفيرتير، وهي نوعية فرنسية وسويسرية تستخدم في تصنيع الشوكولاته: اليابان يوزو موالح يابانية ممزوجة بغراند كرو كوفيرتير لتتمتع بتجربة شرقية كاملة. فكرة إستوحتها كودزيا كريم من خلال زيارتها لأحد خبراء الحلويات اليابانية الشهيرة في مدينة باريس. هو خبير يُعرف بحبَه الشديد بدمج النكهات الفريدة من نوعها بتقنيات مثيرة للاهتمام لخلق حلوى يوزو. كندا شارع يونغ خليط خالص من جمهورية الدومينيكان مابين غراند كرو والبرتقال، الفلفل العضوي اللاذغ وذرة الفلفل المذغشقري. مستوحاة من خلال الزيارة التي قامت بها كودزيا كريم لبلدة تورونتو حيث حطت الرحال عند شارع يونغ، وهو أطول شارع في أمريكا الشمالية والمكتض بمطاعم تايلاندية وأخرى آسيوية. سويسرا شفيتس نكهات سويسرية غنية عن التعريف. إنه الفستق المقرمش الممزوج بالتوت من شفيتس، بلدة الشوكولاته الشهيرة. وكلمسة نهائية تم تغطية الشوكولاته بكوفيرتير الشوكولاته الداكنة وتزيينها بحبة من الفستق. إنجلتيرا شاي إيرل غراي إيرل غراي الشاي الإنجليزي الشهير. نكهات فاخرة تم مزجها في الشوكولاته بغراند كرو بنسبة 61%. فرنسا برج إيفيل الهيكل الباريسي في هيئة مصغرة مصنوع من 39% من شوكولاته ممزوجة بالحليب. ألمانيا بادن بادن حلوى المرزباني الألمانية اللذيذة المستوحاة من بلدة بادن بادن. نكهات غنية وفاخرة بلمسات جديدة. تايلاند عشبة الليمون التايلاندية يشتهر المطبخ التايلاندي بنكهاته الحادة والواضحة. بعد زيارة الأسواق التايلاندية وأخذ بعضاً من عينات الحلويات التايلاندية، جاءت فكرت Qudsia في خلق إنصهار لدمج النكهات الفريدة ببعضها البعض في شوكولاته القاناش.