المقادير لعجينة المعمول:-كوبان وربع الكوب من الدقيق-ملعقتان صغيرتان من "البايكنغ باودر"-رشة صغيرة من الملح-كوب من الزبدة اللينة-نصف كوب من بودرة السكر الناعم-صفار بيضتين-ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلةالمقادير للحشو:-كوب من معجون التمر-ملعقة صغيرة من الهيل الناعمالمقادير للتزيين:-بياض بيضتين-4 أكواب من بودرة السكر الناعم المنخول-ملعقة صغيرة من زيت الذرةطريقة التحضير: