تقدم الطاهية إيناس عاهد وصفة الإكلير الفرنسي الشهير بالشوكولاتة ...جربيها لتبهري ضيوفك    المقادير:   للعجبنة: 1 كوب طحين 1 كوب ماء 60غم زبدة رشة ملح 4 بيضات  لحشوه كريم باتيسير:   1/2 2 كوب حليب سائل  1/2 كوب طحين 1/2 كوب سكر 2 بيض 1 ملعقة كبيرة فانيلا