تقدم الطاهية عبير جعفر وصفة طاجن الخضار باللحمة لغذاء شهي... المقادير  كيلو لحم خروف شقف 5 حبات هيل 3 ورقة غار بصلة صغيرة 1 عود قرفة  2 حبة بطاطا 1 حبة باذنجان كبيرة  3  حبة كوسا علبة فطر طازج  1 زنجبيل طازج 2  حبة بندورة كبيرة مفرومة