تشهد المحلات التجارية المتخصصة في بيع الشوكولاته بالسعودية، ازدحامًا، نتيجة إقبال الكثير من المستهلكين على شراء الحلويات والتي تعتبر من الأصناف الرئيسية التي تقدم لمختلف الضيوف والزوار. ويقدر البعض ان المبيعات تبلغ 10 ملايين ريال في العيد وحسب مستثمرين في قطاع الشوكولاته، فإن السوق السعودية تعتبر من اكبر الأسواق في منطقة الشرق الأوسط، ويعتبر شهر رمضان هو الموسم الذهبي لها في المملكة وتشهد المحلات التجارية المتخصصة في بيع الشوكولاته بالمملكة، هذه الأيام ازدحامًا كبيرًا، نتيجة إقبال الكثير من المستهلكين على شراء انواع مختلفة منها لتتناسب مع الضيوف والزائرين وفي ظل المبيعات الكبيرة وصل سعرالشوكولاته السويسرية والبلجيكية 145 ريالا، مقابل 80 ريالا قبل فترة، فيما سجلت كريمة الشوكولاته ما بين 45 ريالا الى 55 ريالا، فيما سجل سعر الكيلو الحلوى المصنعة محليًا مابين 30 ريالا الى 40 ريالا، وبحسب مستثمرون يتجاوز مبيعات سوق الشوكولاته حاجز 10 ملايين ريال خلال فترة العيد، حيث تعد الدول الأوروبية في مقدمة المستورد تليها العربية. واشار علي الماجدي «مستثمر» الى أن المنافسة في السعودية تتزايد وذلك لأسباب عديدة، منها التطور الاقتصادي الكبير الذي تشهده البلاد في كل المجالات، بالإضافة إلى دخول الاستثمارات الأجنبية في هذا المجال، مبينًا أن السوق شهدت دخول العديد من الأسماء والماركات العالمية والمحلية في سوق الشوكولاته، فيما أكد أن الكثير من المنشآت الصغيرة التي تدخل سوق الشوكولاته تخرج بسبب النوعية والجودة، التي تكون في الغالب المحك الرئيسي لعملية الاستمرار أو الخروج من السوق، فيما اشار الى أن النمو السكاني له دور كبير في عملية الطلب على الانواع المختلفة من الحلوى والشوكولاته. وكشف إلى توجه شركات عالمية لدخول السوق السعودية، باعتبارها من اكبر الأسواق العالمية من دول أوروبا، وأشارإلى أن السوق، تتضمن خطين أساسيين هما حلوى «الشوكولاته» وهي المادة النهائية التي تستهلك مباشرة، ومادة «الكاكاو» الذي يدخل بأشكاله وأنواعه العديدة في الصناعات الغذائية. واشار عبدالملك الهاجري «مستثمر» الى أن عدد المصانع السعودية المنتجة للشوكولاته قرابة 22 مصنعا توزع منتجاتها في مختلف مناطق المملكة، وتنتج في حدود ألف طن سنويا، لافتا إلى أن فترة الأعياد تشهد نشاطا كبيرا في السوق إذ تتجاوز مبيعات الشوكولاته في موسم العيد 10ملايين ريال تقريبًا على مستوى المملكة. ويقول فيصل حسن «بائع» ان شكل الحلوى الجذاب وعملية التغليف تلعب دورا كبيرا في قبول المنتج بغض النظر عن الصنع والجودة، مشيرا إلى ان معظم النساء ينظرن الى الشكل الخارجي دون التأكد من مضمون الحلوى والشركة المصنعة لها. ويقول سالم محمد «مستهلك» ان اسعار الشوكولاته مرتفعة عما كان عليه في السابق، حيث كنا نشتري الكيلوبـ 30 ريالا، اما الآن فوصل إلى 45 ريالا، وتعود تلك الزيادة الى استغلال الكثير من البائعين للإقبال الكبير من المتسوقين. المزيد من الصور :