تتبيلة شاورما الدجاج:- بهارات أبو شاورما السرية التي يمكن الحصول عليها من محلات أبو شاروما .- حبة من الليمون الحامض- 4 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم- ملعقة كبيرة من معجون "التشيلي"- 1 كوب من الخلّ الأحمر- 1 كوب من المياهطريقة التحضير:1- امزجي كل المكونات مع بعضها ما عدا الماء والبهارات .2- أفرغي المزيج في وعاء كبير وأضيفي الماء ثم رشي البهارات وامزجيهم بشكل جيد .3- خذي شرائح الدجاج واغمسيها بالمزيج ، غلفي الوعاء الخاص بالشاورما جيداً وضعيها في الثلاجة على الاقل لمدة 24 ساعة.