استضاف فندق ماريوت الرياض الأسبوع الماضي عددا من سفراء الدول بالمملكة للاحتفال بمهرجان المأكولات الشمسية اليونانية في مطعم موزاييك الذي يتمتع بأجواء الطابع اليوناني البحري الجميل. وافتتح السفير اليوناني في المملكة إيوانيس خيرستوفليس المهرجان بكلمة رحب من خلاها بالضيوف من سفراء وأعضاء من قنصليات مختلفة في المملكة طلب من خلالها إلى خوض وتجربة المأكولات اليونانية التي تشتهر بمذاقها الفريد عبر خلطات أوروبية وشرقية، وتحدث السفير عن ثقافات المطبخ اليوناني الذي دخلت عليه بحكم موقعها الجغرافي على البحر المتوسط وقربها من دول شمال أفريقيا وبلاد الشام، أنواع مختلفة من الأكلات ذات الطابع البحري إضافة إلى المشاوي المختلفة من اللحوم. ويعد مطعم «موزاييك» في فندق ماريوت الرياض من أشهر المطاعم والذي يحتضن مطبخه العديد من الطهاة العالميين الذين يجيدون التعامل مع جميع الأكلات. وفي ذات السياق علق معين سرحان مدير عام فندق ماريوت الرياض حول الخبرة التي يتميز بها طهاة فندق ماريوت بقوله "يحرص فندق ماريوت على استقطاب أشهر الطهاة العالميين الذين لديهم خبرات مختلفة في جميع المطابخ العالمية، إضافة إلى استضافة الفندق في الكثير من المناسبات مجموعات مختلفة من الطهاة لتبادل الخبرات، مضيفاً، أن الرقعة الواسعة لفنادق ماريوت في جميع أنحاء العالم يساعدها بسهولة تنقل الطهاة بين مطابخ مختلفة في جميع الدول، وبخاصة الشرق الأوسط الذي يتميز بذوق رفيع في طرح المأكولات".