تصدرت الصين قائمة أكثر عشر دول في العالم استيرادا للأرز بنحو 4.7 ملايين طن متري عام 2015، وفقاً لقائمة أعدها حديثاً موقع وورلد أطلس. وجاءت نيجيريا في المرتبة الثانية بحوالي 3 ملايين طن متري، فيما احتلت المملكة العربية السعودية المرتبة السادسة بنحو 1.55 مليون طن متري العام الماضي. ويعد الأرز من السلع الاستراتيجية في المملكة العربية السعودية، حيث يستهلك الفرد السعودي حوالي 45 كيلوغراماً سنوياً من الأرز. ويرى الخبراء أنه بحلول عام 2040 سوف تكون هناك حاجة إلى إمدادات أرز إضافية لا تقل عن 112 مليون طن لتلبية الطلب العالمي المتزايد.