أصبح تسليم البيتزا "الألمانية" في سويسرا، رسميا وابتداءً من أمس، يخضع لإجراءات التخليص الجمركي، بعد أن قررت إدارة الجمارك السويسرية تضييق الخناق على تسليم الوجبات السريعة التي تنتقل مِن بلدات جنوب ألمانيا إلى بلدات شمال سويسرا بحرية تامة مثلما تنتقل العصافير بين أجواء البلدين. فقد أصبح ملزماً الآن لراكبي الدراجات البخارية الذين يقومون بتسليم "البيتزا" الألمانية خارج الحدود وباتجاه سويسرا فقط، أن يعلنوا عن حمولتهم أمام شرطي الجمارك في نقطة الحدود السويسرية، أما البيتزا الألمانية المتجهة إلى فرنسا، وبالعكس، فلا حرج عليها فالبَلدان عضوان في الاتحاد الأوروبي. وكان تسليم البيتزا الألمانية التي يبلغ سعرها نحو نصف سعر البيتزا المنتجة في سويسرا، مسكوتاً عنه من قبل الجمارك السويسرية، لكن هذا الوضع تغيَّر ابتداءً من أمس، حيث يتوجب على مُسلِّم البيتزا أن يتوقف أمام شرطي الجمارك على الحدود ليعلن عن عدد وحجم البيتزا التي يحملها، أو أن يعلن صاحب مطعم البيتزا في الجزء الألماني عن إرساليته للخارج برسالة إلكترونية إلى مركز الجمارك السويسري، ليدفع بعد ذلك مكساً للجمارك السويسرية يُعادل ضريبة القيمة المُضافة المعمول بها في سويسرا، حسبما قضت التعليمات المصاحبة للقرار. وهناك نحو عشر معدلات لضريبة القيمة المضافة في سويسرا تختلف حسب نوع المادة التي يتم استهلاكها، وعموماً، هي تراوح مِن أجور المكالمة الهاتفية (8 في المائة من قيمة المكالمة) إلى تسوّق المواد الغذائية (2.5 في المائة من قيمة المواد المُشتراة)، وتناول القهوة والشاي في المقهى (3 في المائة من قيمة المشروب)، والكتب (2.4 في المائة)، والأجهزة الإلكترونية (7.6 في المائة)، لكن المهم هنا هو أن ضريبة القيمة المُضافة على المواد الغذائية المُستوردة تصل إلى (2.4 في المائة). وإذا كان ثمن البيتزا في بلدة "باد ساكنجن" الألمانية الحدودية القريبة من مدينة بازل السويسرية يراوح بين 6.0 و7.20 فرنك (بين 6.7 و8 دولارات)، فإنَّ البيتزا نفسها تُكلِّف بين 13.50 و15 فرنكاً في سويسرا (بين 15.20 و16.80 دولار)، بمعنى أن الجمارك السويسرية ستتقاضى رسماً يصل إلى 0.33 فرنك (37 سنتاً أمريكياً) عن كل بيتزا تعبر الحدود يبلغ سعرها 7.20 فرنك. وأوضح والتر بافيل المتحدث باسم الإدارة الاتحادية للجمارك، أنَّ البيتزا مثلها مثل غيرها من السلع، يتوجب الآن الإبلاغ عنها أيضاً، مشيراً إلى أنَّ مجرَّد الإعلان الشفوي البسيط عن البيتزا مِن قِبل موصِّلها لن يكون كافياً. وأضاف أنَّ سويسرا تريد مِن هذا الإجراء الجمركي وضع القيود على المنافسة غير العادلة، فعامل البيتزا في سويسرا يتقاضى أجراً بمقدار مرتين تقريباً أكثر مما يتقاضاه نظيره في ألمانيا وفرنسا وغيرهما، هذا بخلاف أن نوع ومزايا التأمين ضد البطالة، وإصابة العمل، والإعاقة، والمرض المُعطِّل للعمل، والتأمين الصحي، وغيرها من التأمينات الاجتماعية أفضل في سويسرا منها في البلدان الأوروبية. وذكر أنه ابتداءً من تشرين الأول (أكتوبر) الماضي تم إبلاغ عدة مطاعم في جنوب ألمانيا، خاصة التي تقوم بتسليم البيتزا إلى سويسرا، بالتوجه الجديد لدى السلطات السويسرية بواسطة رسائل رسمية مُسجّلة صادرة من وزارة المالية الاتحادية.