أشارت نتائج دراسة غذائية جديدة إلى فائدة الأطعمة العضوية خاصة اللحوم ومنتجات الحليب لصحة الإنسان. وذكرت الدراسة أن الأطعمة الحيوانية العضوية تحتوي على نسب عالية من الأحماض الدهنية المفيدة لصحة القلب والشرايين.