محافظة المنطقة الشرقية
الشقيري: نجحت في تطبيق فكرة يابانية في 640 مدرسة سعودية
- Dec 7 2013 12:00AM
- جريدة سبق الالكترونية
د ب أ- نيويورك: يتيح مطعم في مدينة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية الفرصة لرواده لتناول وجبة في صمت تام. وقال رئيس الطهاة في مطعم إيت، نيكولاس ناومان، في مقابلة مع صحيفة نيويورك ديلي نيوز: هي مجرد فرصة للاستمتاع بالطعام بطريقة قد لا تتاح في أماكن أخرى، فهناك طاقة قوية في الغرفة. ويقول صاحب المطعم جوردون كولون إن تناول وجبة في صمت أمر يشبه الاستغراق في التفكير والتأمل. وأشارت الصحيفة إلى أنه عادة ما تقدم الوجبة الصامتة المكونة من أربعة ألوان من الطعام، ويبلغ ثمنها 40 دولاراً، مرة واحدة في الأسبوع، أما خلال بقية أمسيات الأسبوع فيسمح لرواد المطعم بالتحدث كما يحلو لهم.
