توصلت دراسة طبية حديثة إلىأن الأشخاص الذين يتناولون مكملاتغذائية تحتوي على مضادات الأكسدة لا يعيشون بالضرورة لفترة أطول من غيرهم، بل ربما على العكس يعيشون عمرا أقل،إذ إن بعض هذه المركبات قد يزيد خطر الوفاة. ووجدالباحثون في مركزتحالف كامبريدج الصحي في سومرفيل،أن الأشخاص الذين تناولوا مضادات الأكسدة"بيتا كاروتين"وفيتامين هـ، وجرعات عالية من فيتامين أ، قد ازدادلديهم خطر الوفاة. وقال الباحث المسؤول عن الدراسة بيتر كوهين، إن هذه الدراسة تؤكد ما عرفناه من قبل وهو أنمضادات الأكسدة ليست فعالة في إنقاذ الحياة أو جعل الأشخاص أكثر صحة. وقارن العلماء في دراستهم معدلات الوفاة عند الأشخاص الذين تناولوا واحدا من أصل خمسةمكملاتتحتوي على مضادات الأكسدة المختلفة، مع أشخاص تناولوا دواء وهميا أو لم يتناولوا شيئا. ونظر الباحثون في بيانات تعود لـ78 تجربة نشرت بين العامين 1977 و2012 وشملت قرابة ثلاثمائة ألف راشد في عمر معدله 63، أغلبهم تناولوا مضادات الأكسدة لمدة لا تقل عنثلاث سنوات. وكان73% ممن شاركوا في التجارب يتمتعون بصحة سليمة، مقابل 27% كانوا يعانون من أمراض مزمنة بينها مشاكل في القلب والسكري وألزهايمر وأمراض العين المرتبطة بالتقدم في السن. وتبين أن خطر الموت كان أكثر بنسبة 4%عند الذين تناولوا مضادات الأكسدة لفترة من الزمن مقارنة بالذين تناولوا دواء وهميا.