بيروت 7 جمادى الأولى 1436هـ الموافق 26 فبراير 2015م واس اختُتِمَتْ في العاصمة اللبنانية بيروت اليوم فعاليات "المنتدى العربي لسلامة وجودة الغذاء" الذي نظمه الاتحاد العام لغرف التجارة والصناعة والزراعة في البلدان العربية على مدى يومين. وشهد اليوم الثاني للمنتدى عقد جلسة عمل بعنوان : "آليات الرقابة الفعالة على سلامة الغذاء وتأثيرها على مجتمع الأعمال" ، وجلسة أخرى بعنوان : "تجارب لبنانية وعربية رائدة في مجال تقييم وإدارة مخاطر سلامة الغذاء". وخرج المنتدى في ختام أعماله بعدد من التوصيات أبرزها، تعديل المعايير العربية لسلامة الأغذية لكي تتوافق مع المعايير الدولية واشتراط حصول المؤسسات المعنية بالغذاء على شهادات الـ HACCP و ISO 22000 ، واعتماد معايير موحدة متوافقة مع الإستراتيجيات الوطنية لسلامة الغذاء. وشددت التوصيات على ضرورة أن يوكل تنفيذ هذه الإستراتيجية إلى هيئة عربية مشتركة للسلامة والجودة الغذائية بالتعاون الفعال بين المنظمات والاتحادات العربية المشتركة المعنية بالغذاء والتصنيع الغذائي وبالصحة العامة تحت مظلة الجامعة العربية، إضافة إلى تحصين منطقة التجارة الحرة العربية الكبرى لتأمين انسياب آمن للمبادلات الغذائية وإزالة العقبات التي تواجه التجارة العربية البينية في هذا المجال. // انتهى // 19:29 ت م تغريد