وصف متابعات: تقول الدكتورة هنادى شيحة أخصائية التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية، إن الاحتياجات الغذائية تزداد خلال فترة المراهقة بدءا من عمر 13 إلى 18 عاما، حيث تبدأ مرحلة النمو السريع وقد يصاحب النمو البدنى حدوث بعض التغيرات الفسيولوجية والبيولوجية والنفسية. وأضافت أن التغيرات النفسية للمراهقين تؤدى إلى حدوث تغيرات فى السلوك الغذائى وقد يكون غير صحى بتناول الوجبات السريعة والاستغناء عن تناول الوجبات الغذائية الأساسية بالمنزل، وعدم الاهتمام بتناول وجبات الإفطار التى تعد من العادات السيئة التى تؤثر على صحة ونمو المراهقين، كما يؤدى الإكثار من تناول المشروبات الكافيين مثل الشاى والقهوة والمشروبات الغازيه خاصة بعد الوجبات الغذائية إلى الإصابة بسوء التغذية مثل أنيميا نقص الحديد. لذلك تنصح الطبيبة بضرورة تناول المراهق الغذاء الصحى المتوازن المحتوى على النشويات والبروتين والدهون مع مراعاة زيادة الحاجة إلى بعض المغذيات الدقيقة مثل الكالسيوم والحديد والزنك وفيتامين أ وج وكذلك الألياف الغذائية.